1. 首页
  2. 有关烹饪的信息

有关烹饪的信息

我们已经准备好了这样一个豪华时刻的热情款待,您可以以非常温馨的感觉品尝菜肴。我们不装饰从大自然获得祝福的时令食材,我们仔细地做一道菜每个项目。

晚宴阵容!享受热情的美食! 

  • 当地美食宴会菜单的一个例子

    这是一道使用时令和当地食材烹制的菜肴。

    【开胃菜】1 件
    【建造】2 件套(一个例子:金枪鱼和鱿鱼)
    【陶器】盐烤香鱼
    【油炸食物】炸虾天妇罗 3种油炸蔬菜 ※Tentsuyu
    【炉】郡上相扑火锅
    【蒸食物】咸味蛋蛋羹
    【醋菜】香鱼算盘和金岛卷
    【酱菜】两点
    【汤】味噌汤
    【白饭】白米
    【甜点】水果杏仁豆腐
    ※有一种情况是在购买当天内容有所改变。
  • 和牛寿喜烧菜单示例

    【首先手】芝麻酱菊花
    【生鱼片】2分
    【汤】味噌汤
    【酱菜】两点
    【白饭】白米
    【甜点】水果
    【和牛寿喜烧】
     白菜,三叶,金木,白洋葱,洋葱
     香菇,烧豆腐,魔芋,牛油
     生鸡蛋,牛里脊肉:成人120克,儿童80克

    ※有一种情况是在购买当天内容有所改变。

    ※我们将收取另外的肉类另外收费。
  • 郡上特色鸡肉铁板烧和香鱼盖饭套餐

    【首先手】菊菜芝麻酱
    【开胃菜】樱叶馒头,莲藕虾土豆寿司,竹笋田乐
    【建造】郡上鱼和时令刺身
    【炉】郡上上京酱铁板烧
    【酱菜】两点
    【汤】红味噌汤
    【白饭】郡上甜鱼饭锅
    【甜点】时令甜点

    ※有一种情况是在购买当天内容有所改变。
  • 郡上味噌猪肉火锅

    【首先手】芝麻酱菊花
    【生鱼片】2分
    【酱菜】两点
    【白饭】白米
    【甜点】草莓脆饼
    【郡上味噌猪肉火锅】
     三叶,金木,白洋葱,鸡肉丸子,白菜
     舞茸,豆腐,麻糬束口袋,乌冬面,猪肉

    ■郡上味噌是什么?
     这种本地味噌具有独特的口感,既不是红味噌也不是白味噌。因为大豆和大麦被制成在日本也很少见的“曲”,所以您可以感受到大豆颗粒的质感,并且具有独一无二的简单而浓郁的风味。此外,由于在味噌制作过程中产生的鲜味和浓郁的酱油直接溶解在味噌中,因此具有介于味噌和酱油之间的柔软度。

    ※有一种情况是在购买当天内容有所改变。
  • 烧烤

    120克 牛肉(儿童 80g)
    带头虾,法兰克福维纳
    汤圆,泡菜,水果
    【烤蔬菜】
    卷心菜、豆芽、土豆、玉米
    洋葱、南瓜、青椒、香菇、茄子

    ※我们将收取另外的肉类另外收费。

    ※优惠期7月初至9月中旬