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お料理のご案内

とても温かい気持ちで料理を味わえる、そんな贅沢なひとときにおもてなしの心を込めてご用意いたしました。 大自然からの恵みを受けた旬の食材を飾らずに、一品一品丁寧に作っております。

夕食のラインナップ!こだわりの料理をお楽しみください! 

  • 地ものグルメ会席 お品書き一例

    季節の食材・地の食材を使ったお料理となります。

    【前 菜】1点盛
    【造 り】2点盛(例:まぐろ・いか)
    【焼き物】あまご又は鮎塩焼き
    【揚げ物】エビ天ぷら 揚げ野菜3品 ※天つゆ
    【焜 炉】郡上ちゃんこ鍋
    【蒸し物】茶碗蒸し
    【酢の物】鮎そろばん・錦糸巻
    【香の物】二点盛り
    【汁 物】味噌汁
    【ご 飯】白米
    【デザート】フルーツ杏仁豆腐
    ※その日の仕入れで内容が多少変更となる場合はございます。
  • 特製冷しゃぶ御膳【期間限定】

    【先付】  1点盛
    【惣菜】  オニオンリング、手羽先黄金焼き、海老フライ
    【お造り】 2点盛
    【冷皿】  特製豚肉冷しゃぶ 胡麻だれ、ポン酢
          レタス、水菜、胡瓜、トマト、もやし
    【ご飯】  白飯
    【汁物】  味噌汁、
    【香の物】 2点盛
    【デザート】 フルーツ等
  • 特選ズワイ蟹づくし御膳(期間限定)

    【先付】  1点盛
    【造 り】  ズワイガニ刺身他
    【焼き物】 蟹甲羅グラタン
    【揚げ物】 天ぷら(ズワイ蟹、海老、野菜2品、天つゆ)
    【一人焜炉】 ズワイ蟹鍋
    【酢の物】 ズワイ蟹の酢の物
    【蒸し物】 茶碗蒸し 蟹銀餡
    【ご 飯】  ズワイ蟹釜めし
    【汁 物】  味噌汁
    【香の物】 2点盛
    【デザート】 フルーツ等
  • 和牛すき焼 お品書き一例

    【先付け】菊菜胡麻和え
    【お造り】2点
    【汁 物】味噌汁
    【香の物】二点
    【ご 飯】白米
    【デザート】フルーツ
    【和牛すき焼】
     白菜、三つ葉、えのき、白葱、玉ねぎ
     椎茸、焼豆腐、糸こんにゃく、牛脂
     生卵、牛ロース 大人120g 子供80g

    ※その日の仕入れで内容が多少変更となる場合はございます。

    ※お肉のお替わりは別途有料にて承ります。
  • バーベキュー

    牛肉120g(子供80g)
    有頭海老・フランクフルト・ウインナー
    おにぎり・キムチ・フルーツ
    【焼野菜】
    キャベツ・もやし・じゃがいも・とうもろこし
    玉ねぎ・かぼちゃ・ピーマン・椎茸・茄子

    ※お肉のお替わりは別途有料にて承ります。

    ※ご提供期間 7月上旬~9月中下旬