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夕食のラインナップ!こだわりの料理をお楽しみください!
- 地ものグルメ会席 お品書き一例季節の食材・地の食材を使ったお料理となります。
【前 菜】えごま豆腐
【造 り】飛騨なまず・飛騨サーモン
【焼き物】あまご又は鮎の塩焼き
【揚げ物】あまごの天ぷら・野菜天 ※天つゆ
【焜 炉】豚陶板焼き(もやし・アスパラ他)
【蒸し物】茶碗蒸し
【酢の物】鮎南蛮酢
【香の物】二点盛り
【汁 物】味噌汁
【ご 飯】白米
【デザート】フルーツ杏仁豆腐
※その日の仕入れで内容が多少変更となる場合はございます。 - 和牛すき焼 お品書き一例【先付け】菊菜胡麻和え
【お造り】飛騨なまず・飛騨サーモン
【汁 物】味噌汁
【香の物】二点
【ご 飯】白米
【デザート】フルーツ
【和牛すき焼】
白菜、三つ葉、えのき、白葱、玉ねぎ
椎茸、焼豆腐、糸こんにゃく、牛脂
生卵、牛ロース 大人150g 子供100g
※その日の仕入れで内容が多少変更となる場合はございます。
※お肉のお替わりは別途有料にて承ります。 - バーベキュー牛肉150g(子供100g)
有頭海老・フランクフルト・ウインナー
おにぎり・キムチ・フルーツ
【焼野菜】
キャベツ・もやし・じゃがいも・とうもろこし
玉ねぎ・かぼちゃ・ピーマン・椎茸・茄子
※お肉のお替わりは別途有料にて承ります。
※ご提供期間 7月上旬~9月中下旬